انرژی هسته‌ای و امنیت غذایی: تجربه‌های جهانی و فرصت‌های ایران

در حالی که ایران برای بهره‌گیری صلح‌آمیز از انرژی هسته‌ای با فشارهای بین‌المللی روبرو است، تجربیات کشورهایی نظیر ژاپن، هند و ایالات متحده آمریکا نشان می‌دهد که این فناوری می‌تواند نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی و کاهش وابستگی به واردات ایفا کند. ژاپن با استفاده از روش پرتودهی هسته‌ای، موفق به تولید ۲۵۰ رقم جدید از محصولات گیاهی از جمله سویا، برنج و گندم شده است که در برابر بیماری‌ها و آفات مقاومت بالایی دارند. هند نیز در حال حاضر بیش از ۴۰ گونه جهش‌یافته هسته‌ای را به صورت گسترده در مزارع خود کشت می‌کند. در ایالات متحده آمریکا، استفاده از تکنیک عقیم‌سازی حشرات از طریق پرتودهی، مزارع را از آفت مگس مدیترانه‌ای نجات داده و میلیاردها دلار به اقتصاد کشاورزی این کشور سود رسانده است. حتی کشورهایی با ابعاد کوچک‌تر مانند فیلیپین نیز با بهره‌گیری از ایزوتوپ‌های پایدار، توانسته‌اند تا ۳۰ درصد در مصرف آب کشاورزی صرفه‌جویی کنند.

📌 منبع: [یاردانقلی نیوز](https://t.me/yardangoli_news)