سماق؛ ادویه‌ای فراتر از طعم، تقویت‌کننده سلامتی با خواص درمانی متعدد

سماق، ادویه‌ای که اغلب تنها به دلیل طعم دلپذیرش مورد استفاده قرار می‌گیرد، دارای خواص درمانی چشمگیری است که می‌تواند به تقویت سلامت کلی بدن کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد که این چاشنی پرکاربرد در کاهش قند خون در بیماران دیابت نوع ۲ مؤثر است. همچنین، سماق با تقویت سیستم ایمنی بدن، به تصفیه خون و بهبود فرآیندهای گوارشی کمک شایانی می‌کند. از دیگر خواص درمانی آن می‌توان به تسکین درد و کاهش التهابات اشاره کرد.

ترکیب سماق با ماست، راهکاری طبیعی و مؤثر برای کمک به کاهش وزن محسوب می‌شود. در دوران بارداری نیز، مصرف سماق با رعایت نکات ایمنی می‌تواند به کاهش تهوع و گرفتگی عضلات کمک کند. علاوه بر این، سماق دارای خواص ضد سرطانی، ضد میکروبی و ضد قارچی است و می‌تواند در پیشگیری از پوکی استخوان نیز نقش ایفا کند.

منبع: snntv