۶ مکمل و ویتامین کلیدی برای کنترل کبد چرب و آنزیم‌های کبدی

فرزاد روشن ضمیر، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در خصوص راهکارهای تغذیه‌ای برای کنترل بیماری کبد چرب و آنزیم‌های کبدی توضیحاتی ارائه داد. وی تاکید کرد که عدم کنترل این بیماری می‌تواند منجر به عوارض جدی‌تری شود. روشن ضمیر به شش مکمل و ویتامین کلیدی اشاره کرد که می‌توانند در بهبود و کنترل کبد چرب مؤثر باشند.

**خارمریم و سیلیمارین:** ترکیب اصلی گیاه خار مریم، سیلیمارین، یک آنتی‌اکسیدان قوی است که از سلول‌های کبدی در برابر آسیب محافظت می‌کند. سیلیمارین با کاهش التهاب و دفع سموم، عملکرد طبیعی کبد را بهبود می‌بخشد. تحقیقات نشان داده‌اند که این ماده می‌تواند تا حدودی آنزیم‌های کبدی و نتایج آزمایش خون مرتبط با آسیب کبدی را بهبود دهد.

**پروبیوتیک‌ها:** این مکمل‌ها با بهبود سلامت روده، کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی، ممکن است به بهبود وضعیت کبد کمک کنند.

**ویتامین E:** این ویتامین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، می‌تواند التهاب و میزان چربی کبد را بهبود بخشد.

**زردچوبه:** گیاه زردچوبه که حاوی ماده فعال کورکومین است، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قوی است. مصرف این مکمل می‌تواند سطح آنزیم‌های کبدی را کاهش داده و سطح کلسترول را نیز بهبود بخشد.

**ویتامین D:** این ویتامین ممکن است بر عملکرد انسولین، التهاب و واکنش‌های ایمنی مؤثر بر سلول‌های کبدی تأثیرگذار باشد.

**اسیدهای چرب امگا-۳:** این نوع چربی مفید به سلامت قلب و کاهش التهاب کمک می‌کند و در بهبود مقاومت به انسولین، کلسترول بالا و سلامت کبد نقش دارد.

این توصیه‌ها بخشی از گزارش تحلیلی فاخره بهبهانی است.

منبع: khabaronline_ir